Kaş yaylalarında ilaçsız, pestititsiz kendi kendine yetişen üzümlerden soğuk sıkım ile elde edilen üzüm suyundan üretilmiştir.
Meşe odunu ateşinde ve bakır kazanlarda eski usuller kullanılarak kaynatılmıştır.
%100 doğal ürün.